Công dụng của matcha như thế nào?

 

Ít ai biết rằng, một trong những bí quyết để sống lâu và sống khỏe của người Nhật chính là sử dụng bột trà xanh matcha mỗi ngày. Đây là một trong những nguyên liệu vàng cho sức khỏe và chăm sóc sắc đẹp. Khi biết được những công dụng tuyệt vời của matcha bạn sẽ không khỏi bất ngờ và ngỡ ngàng như:

Tăng cường miễn dịch

Thành phần của matcha có chất oxi hóa như L - theanine, EGCG chúng có tác dụng tăng hệ miễn dịch. Bên cạnh đó chất Catechin trong trà xanh có tính kháng sinh chống lại những kháng nguyên, làm chậm lại sự tấn công của HIV đối với cơ thể mỗi người.

Chống lão hóa

Matcha dự trữ 1 khối lượng đáng kể chất chống oxi hóa như Polyphenol. Theo nhiều nghiên cứu, hàm lượng chất Epigallocatechin gallate trong matcha cao hơn gấp 10 lần so với các loại trà xanh thông thường. Hơn hết, hợp chất EGCG có trong nguyên liệu này có công dụng bảo vệ các tế bào khỏi sự oxy hóa

Giải độc cơ thể

Một thời gian ngắn trước khi thu hoạch, lá trà xanh sẽ được che bóng dưới ánh nắng mặt trời từ đó tăng cường sự sản sinh của ánh sáng diệp lục. Hợp chất này có công dụng loại bỏ kim loại nặng và các hợp chất hóa học. Hơn nữa, chất diệp lục này cũng ngăn ngừa sự kết hợp của các chất độc, đẩy chúng ra ngoài cơ thể nhanh nhất.

Hỗ trợ giảm cân

Trong matcha không có chứa calo mà còn có tính chất sinh nhiệt hỗ trợ quá trình oxy hóa các chất béo. Từ đó, matcha có công dụng tăng cường trao đổi chất, đốt cháy calo hơn gấp 4 lần và giảm sự hình thành của những tế bào mỡ.

Không giống như những phương pháp giảm cân thông thường, sử dụng matcha giúp cơ thể thon gọn và không mệt mỏi.

Bột matcha còn có tác dụng giảm cân

Thư giãn tinh thần

Thành phần của trà xanh có chứa nhiều axit amin L- theanine nhiều gấp 5 lần so với trà xanh thông thường. Theo đó, đây là một lượng axit amin duy nhất có tính thư giãn, chống tình trạng căng thẳng , tăng sức đề kháng và giúp tăng sóng alpha trong não.

Các nghiên cứu cũng cho thấy rằng L- theanine có tác dụng ức chế và kích thích các tế bào thần kinh và đưa ra những tác động làm dịu cho cơ thể. Từ đó tạo nên cảm giác thoải mái và dễ chịu nhất.

Hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh

Nguyên liệu này được biết đến công dụng ngăn ngừa nhiễm trùng đường ruột, ngăn các khối u trong ruột phát triển. Nhờ chứa nhiều chất xơ, matcha còn hỗ trợ giảm táo bón và ổn định lượng đường có trong máu.

Bên cạnh đó, trà xanh còn kích thích thêm các hoạt động trong ruột. Đây là nguyên liệu chống ung thư, chống oxy hóa và các đặc tính thúc đẩy hệ miễn dịch. Từ đó góp phần hiệu quả trong việc chống các vấn đề của hệ tiêu hóa.

Ức chế tiểu đường tuýp 2

Được đánh giá là thực phẩm hữu ích cho những ai mắc tiểu đường, matcha là chất cân bằng cholesterol có trong máu. Với những người mắc bệnh tiểu đường tuýp 2 sử dụng sẽ hạn chế được sự tích tụ glycation, từ đó làm giảm các tổn thương tới thận và gan.

Làm đẹp da

Matcha còn được biết đến là nguyên liệu vàng trong chăm chút nhan sắc. Nhiều chị em sử dụng matcha để đắp mặt nạ, từ đó đẩy lùi mụn, giúp gương mặt sáng mịn và tăng cường sự trẻ hóa cho làn da.

Nhờ mang đến vô vàn những công dụng quan trọng cho sức khỏe và làm đẹp, matcha được nhiều người lựa chọn và sử dụng. 

Nguồn : https://icaphe.vn/matcha-tra-xanh/